Gemischter Salat mit Saure-Sahne-Dressing Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	44 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g

Energieverteilung

Fett 46 %
Kohlenhydrate 30 %
Proteine 18 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 45 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 8 %

Andere suchten auch nach

Gemischter Salat mit Essigmarinade

Gemischter Salat mit Zitronenmarinade

Gemischter Salat mit Sahne-Dressing

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	44 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	184 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g
Wasser	90 g (≈ 3 % NW) 3 %	205 g (≈ 7 %) 7 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	139 µg (463 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	316 µg (≈ 35 %) 35 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	77 µg	175 µg
Retinol	21 µg (70 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	48 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	670 µg (2233 i.E.) (≈ 34 % NW) 34 %	1.523 µg (≈ 76 %) 76 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	50 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	114 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	90 µg (≈ 8 % NW) 8 %	205 µg (≈ 17 %) 17 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	500 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.136 µg (≈ 8 %) 8 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	800 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.818 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	270 µg (≈ 5 % NW) 5 %	614 µg (≈ 10 %) 10 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	70 µg (≈ 5 % NW) 5 %	159 µg (≈ 11 %) 11 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	27 µg (≈ 7 % NW) 7 %	61 µg (≈ 15 %) 15 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,2 µg (≈ 6 %) 6 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	14.000 µg (280 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	31.818 µg (≈ 32 %) 32 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	300 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	682 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Vitamin K	67 µg (≈ 103 % NW) 103 %	152 µg (≈ 234 %) 234 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g (≈ 23 %) 23 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,25 :1
PRAL-Wert	-3,0 mEq
Natrium	190 mg (≈ 13 % NW) 13 %	432 mg (≈ 29 %) 29 %	1.500 mg
Kalium	210 mg (≈ 5 % NW) 5 %	477 mg (≈ 12 %) 12 %	4.000 mg
Calcium	50 mg (≈ 5 % NW) 5 %	114 mg (≈ 11 %) 11 %	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	34 mg (≈ 10 %) 10 %	350 mg
Phosphor	40 mg (≈ 6 % NW) 6 %	91 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	7 mg	16 mg
Chlorid	310 mg (≈ 13 % NW) 13 %	705 mg (≈ 31 %) 31 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.591 µg (≈ 13 %) 13 %	12.500 µg
Zink	290 µg (≈ 3 % NW) 3 %	659 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	159 µg (≈ 13 %) 13 %	1.250 µg
Mangan	160 µg (≈ 5 % NW) 5 %	364 µg (≈ 10 %) 10 %	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	34 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 5 %) 5 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	50 g
Netto-KH	2 g	4 g
Broteinheiten	0,28 BE	0,63 BE
Broteinheiten	0,33 BE	0,75 BE
Broteinheiten	0,22 BE	0,50 BE
Mannit	140 mg	318 mg
Sorbit	10 mg	23 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	150 mg	341 mg
Glucose (Traubenzucker)	800 mg	1.818 mg
Fructose (Fruchtzucker)	700 mg	1.591 mg
Galactose (Schleimzucker)	160 mg	364 mg
Monosaccharide (1 M)	1.700 mg	3.864 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	700 mg	1.591 mg
Maltose (Malzzucker)	10 mg	23 mg
Lactose (Milchzucker)	600 mg	1.364 mg
Disaccharide (2 M)	1.300 mg	2.955 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	2 mg	5 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	100 mg	227 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	53 %
Isoleucin	80 mg (≈ 5 % NW) 5 %	182 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	120 mg (≈ 4 % NW) 4 %	273 mg (≈ 9 %) 9 %	2.925 mg
Lysin	90 mg (≈ 4 % NW) 4 %	205 mg (≈ 9 %) 9 %	2.250 mg
Methionin	20 mg (≈ 3 % NW) 3 %	45 mg (≈ 6 %) 6 %	780 mg
Cystein	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	70 mg (≈ 23 % NW) 23 %	159 mg (≈ 51 %) 51 %	310 mg
Tyrosin	50 mg (≈ 3 % NW) 3 %	114 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	60 mg (≈ 5 % NW) 5 %	136 mg (≈ 12 %) 12 %	1.125 mg
Tryptophan	20 mg (≈ 7 % NW) 7 %	45 mg (≈ 15 %) 15 %	300 mg
Valin	90 mg (≈ 5 % NW) 5 %	205 mg (≈ 10 %) 10 %	1.950 mg
Arginin	90 mg	205 mg
Histidin	40 mg (≈ 5 % NW) 5 %	91 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	590 mg	1.341 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	40 mg	91 mg
Asparaginsäure	60 mg	136 mg
Glutaminsäure	200 mg	455 mg
Glycin	30 mg	68 mg
Prolin	80 mg	182 mg
Serin	50 mg	114 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	460 mg	1.045 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	50 mg	114 mg
Omega 6 Fettsäuren	130 mg	295 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,60 :1	5,91
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	26,00 :1	59,09
Butansäure / Buttersäure	0,14 mg	0,32 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,02 mg	0,05 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,20 mg	0,45 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	200 mg	455 mg
Pentadecansäure	0,20 mg	0,45 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	600 mg	1.364 mg
Heptadecansäure	0,08 mg	0,18 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	200 mg	455 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,30 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.000 mg	2.273 mg
Tetradecensäure	0,05 mg	0,11 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	600 mg	1.364 mg
Eicosensäure	0,05 mg	0,11 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	20 mg	45 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	600 mg	1.364 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	130 mg	295 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	50 mg	114 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,01 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,01 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	180 mg	409 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	7 mg	16 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,8 P	1,8 P
P2	1,1 P	2,4 P
P3	1,6 P	3,7 P
P4	1,6 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,39 g	1 g
Rohasche	1,1 g	2,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	2,2 g	5,0 g
Rohprotein	1,1 g	2,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe